• Confettura Extra di Pesche Tabacchiere

Con "pesca tabacchiera" o "saturnina" si indica una rara varietà di pesche, la cui produzione è tipica delle pendici dell'Etna, originaria in particolare delle Valli del Simeto e dell'Alcantara.
Il nome è dovuto alla forma, schiacciata sui due lati, che ricorda proprio quella di una tabacchiera.
E' una pesca di taglia medio piccola, ha polpa bianca molto dolce e morbida.
Il suo profumo intenso la rende unica, così come è unica la nostra confettura in cui abbiamo utilizzato il 70% della polpa di questo meraviglioso frutto, ottenendo un prodotto unico e raro.


Ingredienti

Pesche Tabacchiere, Zucchero di canna
Succo di Limone
Pectina naturale di frutta
Frutta utilizzata  70g. per 100g. di prodotto
Zuccheri totali 50g.  per 100g. di prodotto
Peso netto gr.350 peso lordo gr.590

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Confettura Extra di Pesche Tabacchiere

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